Cán bộ khuyến nông Trung tâm Dịch vụ công xã Thái Sơn thăm, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc mô hình nuôi gà thiến của hộ dân thôn Phúc Long 2, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi theo hướng hàng hóa.
Đến thăm mô hình nuôi gà thiến kết hợp nuôi ốc thương phẩm của gia đình anh Triệu Văn Ánh, thôn Phúc Long 2 là minh chứng sinh động cho tư duy đổi mới trong phát triển kinh tế hộ. Trước đây, nguồn thu của gia đình chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp truyền thống, hiệu quả chưa cao và còn nhiều bấp bênh. Không bằng lòng với cách làm cũ, anh Ánh mạnh dạn tìm tòi, học hỏi kỹ thuật, nghiên cứu nhu cầu thị trường để chuyển sang phát triển mô hình nuôi gà thiến, một sản phẩm có giá trị kinh tế cao và được người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng.
Gà được nuôi theo hình thức bán chăn thả trong khu vực vườn đồi rộng rãi, đàn gà có điều kiện vận động tự nhiên nên thịt săn chắc, thơm ngon và bảo đảm chất lượng. Từ khâu lựa chọn con giống, chăm sóc, tiêm phòng đến vệ sinh chuồng trại đều được gia đình thực hiện nghiêm ngặt theo quy trình chăn nuôi an toàn sinh học. Nhờ vậy, đàn gà luôn sinh trưởng khỏe mạnh, tỷ lệ hao hụt thấp, sản phẩm làm ra được thương lái tìm đến đặt mua, đặc biệt vào các dịp lễ, Tết khi nhu cầu thị trường tăng cao.
Từ hiệu quả của những hộ tiên phong như gia đình anh Triệu Văn Ánh, phong trào nuôi gà thiến tại thôn Phúc Long 2 ngày càng phát triển mạnh. Đến nay, toàn thôn đã có trên 75 hộ tham gia mô hình nuôi gà thiến, từng bước hình thành vùng chăn nuôi tập trung, góp phần tạo nguồn hàng hóa ổn định cho thị trường.
Việc các hộ dân cùng phát triển theo hướng an toàn sinh học, chú trọng chất lượng sản phẩm đã tạo nên thương hiệu gà thiến Phúc Long của địa phương, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững và nâng cao thu nhập cho nhiều gia đình. Sức lan tỏa của mô hình không chỉ dừng lại ở Phúc Long 2, hiện nay xã đã nhân rộng và thực hiện mô hình nuôi gà thiến đạt 2.035 con tại thôn Phúc Long 3, mở ra một vùng sản xuất hàng hóa tập trung đầy triển vọng.
Không dừng lại ở đó, anh Ánh còn tận dụng diện tích ao sẵn có để phát triển mô hình nuôi ốc thương phẩm. Với lợi thế nguồn nước sạch, môi trường thuận lợi cùng chi phí đầu tư thấp, mô hình nuôi ốc phát triển ổn định, mang lại nguồn thu đáng kể. Sự kết hợp hài hòa giữa nuôi gà và nuôi ốc đã giúp gia đình khai thác tối đa quỹ đất, tận dụng hiệu quả nguồn lực sẵn có, đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao giá trị kinh tế trên cùng diện tích sản xuất.
Mô hình nuôi ốc thương phẩm của gia đình anh Triệu Văn Ánh, thôn Phúc Long 2 hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần đa dạng hóa vật nuôi và nâng cao thu nhập.
Không riêng gia đình anh Triệu Văn Ánh, nhiều hộ dân trên địa bàn xã cũng đang mạnh dạn đầu tư phát triển chăn nuôi quy mô lớn. Tiêu biểu là mô hình nuôi vịt bơ thương phẩm của gia đình anh Đinh Văn Việt ở thôn 4 Thái Bình (thôn Quang Trung cũ). Với quy mô hơn 5.500 con vịt/ lứa, gia đình anh đã đầu tư hệ thống chuồng trại kiên cố, bố trí khu chăn nuôi khoa học, đồng thời áp dụng đồng bộ các biện pháp an toàn sinh học nhằm hạn chế dịch bệnh và nâng cao chất lượng đàn vật nuôi.
Từng khâu trong quy trình sản xuất, từ lựa chọn con giống, chăm sóc, vệ sinh chuồng trại đến tiêm phòng đều được thực hiện đúng kỹ thuật. Nhờ vậy, đàn vịt sinh trưởng đồng đều, tỷ lệ sống cao, chất lượng thịt đáp ứng yêu cầu thị trường. Mỗi năm, gia đình xuất bán nhiều lứa vịt thương phẩm, mang lại nguồn thu nhập ổn định, tạo việc làm thường xuyên cho lao động địa phương và trở thành một trong những mô hình chăn nuôi hiệu quả của xã.
Theo số liệu thống kê, mô hình chăn nuôi vịt bơ từ đầu năm 2026 đến nay tại xã Thái Sơn đã đạt con số ấn tượng trên 63.000 con. Nhờ áp dụng quy trình kỹ thuật, giúp tiết giảm chi phí, nâng cao tỷ lệ sống, lợi nhuận từ mô hình nuôi vịt bơ tại Thái Sơn dự kiến đạt tới 700 triệu đồng/năm.
Cán bộ khuyến nông Trung tâm Dịch vụ công xã Thái Sơn trao đổi kỹ thuật chăm sóc đàn vịt bơ thương phẩm với hộ chăn nuôi tại thôn 4 Thái Bình (thôn Quang Trung cũ).
Thực tế cho thấy, những mô hình của gia đình anh Triệu Văn Ánh và anh Đinh Văn Việt không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cho từng hộ mà còn tạo sức lan tỏa mạnh mẽ trong phong trào phát triển chăn nuôi trên địa bàn. Từ những cách làm mới, nhiều hộ dân đã mạnh dạn thay đổi tư duy sản xuất, chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang đầu tư theo hướng tập trung, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, từng bước hình thành các mô hình sản xuất hàng hóa có quy mô và giá trị kinh tế cao.
Để các mô hình này phát triển bền vững, thời gian qua xã Thái Sơn đã chỉ đạo các đoàn thể phối hợp chặt chẽ với Phòng Kinh tế và Trung tâm Dịch vụ công xã đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân áp dụng khoa học kỹ thuật, khuyến khích chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường. Đồng thời, tạo điều kiện thuận lợi nhất để người dân tiếp cận nhanh chóng các cơ chế, chính sách hỗ trợ của Nhà nước nhằm mở rộng quy mô, nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
Có thể khẳng định, chuyển đổi cơ cấu vật nuôi với sự đồng hành mật thiết giữa "nhà nông" và "nhà chuyên môn" đang mở ra hướng đi đúng đắn tại Thái Sơn. Những trang trại quy mô, bài bản hôm nay chính là minh chứng rõ nét cho một nền nông nghiệp đang chuyển mình mạnh mẽ hướng tới sự hiện đại, an toàn và bền vững./.
Quang Trường
